這篇食記
來的突然
某天 和艾瑪小姐上完課
拖這疲憊的身驅
沈重的上課用具
在南京東路上猶豫
晚餐要吃什麼
於是 我靈光乍現
前面好像有一家日本的烏龍麵耶!
不然去那邊隨便吃好了
於是兩個傻傻的人
頭也不抬的走入餐廳
然後就花了兩張藍色的紙!!
等等!!!剛剛不是要隨便吃嗎?!
(哈哈哈哈 都要怪服務人員訓練有素
說的天花亂醉 搞到最後我只會點頭說好)
好險
兩張小藍沒有讓人太失望
好了!我要來認真介紹
不知道著了什麼魔
我們點了裡面單價最高的套餐
所以第一個出場的是
日本的梅酒 和李子酒
對我來說因爲不懂如何品酒
所以酸酸甜甜 入口不澀
就是好喝:)
前菜
右上方的是起司小魚干
明明是中 西 合併但卻十分日式風味
右下是柿餅中間包乳酪
不會太甜味道很好
再來是鮮蝦花野菜佐芝麻醬
芝麻醬很加分
把一道平凡的小菜變成一道能宴客的好菜
生魚片
有新鮮
艾瑪小姐很愛❤️
但我喜歡有厚度的咬勁
他們家的很薄
對了!他們的山葵是手工的
這點就是讓人覺得很用心
煮物
櫻花糯米
裡面還包了魚片
吃起來沒有腥味
每一口都可以吃的出主廚的用心
快!給他大拇指!!
炸物
一般外面的炸物沾醬是蘿蔔泥配上日式醬油
但他們家的有點像是熱的千島醬但沒沒那麼稠!
吃完這盤 沾醬剛好全部用完!good:)
稻庭烏龍麵
他們的烏龍麵不是粗麵條
是細的!!只比麵線粗一點 非常Q
用沾麵的吃法
醬汁有醬油和芝麻醬可以選
在醬裡放入蔥花及一點點山葵
入口清爽 彈牙
再配上日式醃蘿蔔
夏日聖品!!
可惜!!現在是冬季
寒冷的感覺在吃完的這刻 緩緩升起!
湯品
這是他們多加給我們的
因爲我在點餐前一直很想喝湯
所以貼心的服務員
就幫我們準備了:)sweet
"大目鏈"魚湯
在冷的要死時送上
就是雪中送碳
所以莫名的就覺得
好喝的要命!哈哈
甜點
百香果凍
白香果是紮實的果汁
因為酸的要死!
哈哈
但甜甜的果凍一點點的鮮奶慕絲
其實已經平衡了百香果的酸
滿足阿:)
好的!
一餐下來
所有的感覺都是好的
食物新鮮 氣氛也還不錯
廁所還滿高級而且乾淨
(爲什麼我連廁所都要列入評分!?
因為我覺得廁所就是一個老闆
對這家店用心與否的細節
至於價位
個人覺得不算便宜
久久吃吃 放鬆一下
還是ok的啦!
餐廳資訊
地址 台北市松江路54號
電話 02-25415656
營業時間 午餐 11:30-14:30
晚餐 17:30-21:30
http://www.tw-inaniwa.com
留言列表