這篇食記

來的突然

某天 和艾瑪小姐上完課

拖這疲憊的身驅

沈重的上課用具

在南京東路上猶豫

晚餐要吃什麼

於是 我靈光乍現

前面好像有一家日本的烏龍麵耶!

不然去那邊隨便吃好了

於是兩個傻傻的人

頭也不抬的走入餐廳

然後就花了兩張藍色的紙!!

等等!!!剛剛不是要隨便吃嗎?!

(哈哈哈哈 都要怪服務人員訓練有素

說的天花亂醉 搞到最後我只會點頭說好)

好險

兩張小藍沒有讓人太失望

 


好了!我要來認真介紹

不知道著了什麼魔

我們點了裡面單價最高的套餐

 

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所以第一個出場的是

日本的梅酒 和李子酒

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對我來說因爲不懂如何品酒

所以酸酸甜甜 入口不澀

就是好喝:)

 


前菜

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右上方的是起司小魚干

明明是中 西 合併但卻十分日式風味

右下是柿餅中間包乳酪

不會太甜味道很好

再來是鮮蝦花野菜佐芝麻醬

芝麻醬很加分

把一道平凡的小菜變成一道能宴客的好菜

 


生魚片

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有新鮮

艾瑪小姐很愛❤️

但我喜歡有厚度的咬勁

他們家的很薄

對了!他們的山葵是手工的

這點就是讓人覺得很用心

 

 

 



煮物

櫻花糯米

 

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裡面還包了魚片

吃起來沒有腥味

每一口都可以吃的出主廚的用心

快!給他大拇指!!

 


炸物

 

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一般外面的炸物沾醬是蘿蔔泥配上日式醬油

但他們家的有點像是熱的千島醬但沒沒那麼稠!

吃完這盤 沾醬剛好全部用完!good:)

 


稻庭烏龍麵

 

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他們的烏龍麵不是粗麵條

是細的!!只比麵線粗一點 非常Q

 

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用沾麵的吃法

 

醬汁有醬油和芝麻醬可以選

 

在醬裡放入蔥花及一點點山葵

入口清爽 彈牙

再配上日式醃蘿蔔

夏日聖品!!

可惜!!現在是冬季

寒冷的感覺在吃完的這刻 緩緩升起!

 


湯品

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這是他們多加給我們的

因爲我在點餐前一直很想喝湯

所以貼心的服務員

就幫我們準備了:)sweet

"大目鏈"魚湯

在冷的要死時送上

就是雪中送碳

所以莫名的就覺得

好喝的要命!哈哈

 


甜點

百香果凍

 

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白香果是紮實的果汁

因為酸的要死!

哈哈

但甜甜的果凍一點點的鮮奶慕絲

其實已經平衡了百香果的酸

滿足阿:)

 


好的!

一餐下來

所有的感覺都是好的

食物新鮮 氣氛也還不錯

廁所還滿高級而且乾淨

(爲什麼我連廁所都要列入評分!?

因為我覺得廁所就是一個老闆

對這家店用心與否的細節

至於價位

個人覺得不算便宜

久久吃吃 放鬆一下

還是ok的啦!

 


餐廳資訊

地址 台北市松江路54號

電話 02-25415656

營業時間 午餐 11:30-14:30

             晚餐 17:30-21:30

http://www.tw-inaniwa.com

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