話說身在隨便google就有幾百家好餐廳的的台北
似乎無須特別跑去新竹吃美食
但為了我的 happy friday night
老娘現在可是看到新竹美食就眼睛為之一亮!!
然後在陳先生突然興起來開個美食部落格念頭下
這個部落格就誕生了
於是乎此刻我就默默的坐在電腦桌前打文章害羞的獻出第一次XD
(不過在陳先生提出這個提議時我也是非常興奮因為這是我默默躺在我list裡的想做事項)
ok!開始了我的美食報導:)
今天要為大家介紹的是位在新竹民生路上的一家日式料理
由於太餓所以我們兩個菜單還沒翻兩頁
就火速的點了創意料理
希望可以立馬上菜XD
(在這裡和大家說明一下我們陳先生點菜速度以龜速進行 所以當天真的非常感謝他也非常餓XD)
百般期待的第一道上菜
老實說他的擺盤有點讓我失望
然後照片拍得也實在失敗
全因太餓!!!!
但扣除這些我喜歡新鮮的鮭魚卵配上美味的海膽以及Q度剛好的壽司米外加上一點點芥茉
嗯哼~我喜翻:))
接著生魚片上場
我只能說師父的豪氣
完全展現在生魚片的厚度上
好厚!!!!!!
除了口感新鮮外還有一個小玄機
就是服務人員會來問你
蝦頭想如何處置(原來蝦頭不是裝飾XD)
不過本人對蝦真的沒有研究
哈哈完全不懂蝦頭到底是要吃什麼滋味?
再來是我和陳先生票選的今日我最愛:)
完全不用多說
七分熟的牛肉搭上調味得怡的醬汁以及甜甜的洋蔥
I like it!!
緊接著是擁有華麗菜名
但卻走一個食之無味 棄之可惜的小鮑魚煲湯
以及清蒸鱸魚
吃到此時
老實說已經飽了
不過廚師懂我的胃
來的一道看起來比較振奮得焗烤明蝦:)
濃濃的焗烤下有滿滿的美乃滋
一整個對了陳先生的胃
壽司就無需多說
因為就是還在標準內的壽司
不過有火烤過的握壽司就是有加分
接著的湯品也是打安全牌
普普通通一般般
最後送上了
芒果布丁為今天的創意料理畫下句點.
總結
陳先生說:還不錯!有特色!牛肉相當好吃!!還有那焗烤明蝦
我說:牛肉很推!其他食材有稱的上新鮮,算是一家有誠意的日本料理:)
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